Dripper na kávu - plast bílý

Kód: 5352
Neohodnoceno
Značka: Handpresso
99 Kč
Skladem (4 ks)
Můžeme doručit do:
19.6.2024

Dripper na kávu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dripper na kávu - plast bílý

plastový termo-trychtýř pro filtrování kávy pomocí papírového filtru
dripper vhodný pro standardní papírové filtry
rukojeť usnadňuje používání
BPA free
vhodné i do myčky na nádobí
materiál PPP

rozměry: 16x17cm
hmotnost: 88g

 

 

JAK PŘIPRAVIT FILTROVANOU KÁVU?

✔ Celkový čas přípravy: 2-3 minuty
✔ Objem kávy: pro 250ml
✔ Množství kávy: 18g

  1. Namelte 18g čerstvé kávy a to na stupeň hrubosti připomínající kuchyňskou sůl
  2. Do dripperu nejprve vložte papírový filtr a důkladně jej propláchněte horkou vodou. Jedná se o velmi důležitý krok, který je často opomíjený. Díky němu však filtr ztratí svoji papírovou chuť. 
  3. Položte dripper na servírovací konvičku či šálek a do propláchnutého filtru nasypejte namletou kávu.
  4. Spaření kávy. Kávu zalijte cca 30 ml vody o teplotě 92 -93 °C, aby byla celá smočená a vyčkejte asi 30 vteřin. Káva při tomto kroku uvolňuje přebytečný CO2. Vodu používejte ideálně filtrovanou.
  5. Pokračujte v zalévání vodou. K zalévání potřebujete pomalý, stejnoměrný proud vody. Nejlépe poslouží konvice s dlouhou úzkou hubicí například klasická Hario Buono. Doporučujete zalévat ve směru spirály od kraje do středu a zase zpět ke kraji.
  6. Celková doba této extrakce by měla trvat 2,5-3 minuty. Pokud Vám voda skrze dripper protéká rychleji, namelte příště kávu jemněji. Naopak, pokud voda protéká přes filtr pomaleji, kávu namelte na vyšší hrubost. 
  7. Po protečení veškeré vody odložte dripper a propláchněte jej horkou vodou. 
  8. Vychutnejte si svůj šálek lahodné filtrované kávy

TIP: Na filtr se skvěle hodí světleji pražené kávy, například Etiopie Sidamo, či Brazil Santos

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: